Panetone brasileiro conquista mercados internacionais

Exportações de panetone atingem R$ 121,9 milhões em 2024

Em 2024, o Brasil faturou R$ 121,9 milhões com a exportação de panetones, destacando-se no mercado internacional.

Em 2024, o Brasil exportou 5,2 mil toneladas de panetones, gerando receita de US$ 21,2 milhões (cerca de R$ 121,9 milhões). A exportação de panetones se destaca no setor de panificação, especialmente entre os membros da Abimapi.

Crescimento nas exportações

Rodrigo Iglesias, diretor internacional da Abimapi, ressalta que o panetone é o quarto produto mais relevante na pauta exportadora, logo atrás dos biscoitos. Em 2024, o preço médio FOB do panetone exportado foi de USD 4 por kg. O panetone tradicional de frutas é a porta de entrada, mas os recheados têm se destacado no exterior.

Mercado dos Estados Unidos

O mercado dos EUA é o maior comprador, com 3,2 mil toneladas e faturamento de US$ 12,1 milhões. Até agosto de 2024, as exportações para os EUA cresceram 130%, com embarques de 1,8 mil toneladas e faturamento de 6,7 milhões de dólares.

Planejamento estratégico das empresas

As empresas já possuem experiência nas negociações internacionais, iniciando os anos fechando contratos para vendas de panetones no 2º semestre. O crescimento das exportações se estende a outros países como Japão, México e Venezuela, mostrando um planejamento estratégico para desenvolver o portfólio sazonal de panetones.

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