Tomate recua 15,85% e frutas como melancia, laranja e maçã também registram queda de preços na maioria das centrais de abastecimento do país
Preços de hortaliças sofrem redução significativa em junho. Tomate cai 15,85%, com comercialização a R$ 5,59/kg. Melancia, laranja e maçã também recuam.
Os preços de hortaliças sofreram retração generalizada em junho nas principais Centrais de Abastecimento do país, conforme apontam dados do 7º Boletim Hortigranjeiro divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento.
Tomate lidera queda de preços
O tomate registrou a maior desvalorização entre as culturas monitoradas. A média ponderada recuou 15,85% em relação ao mês anterior, levando o valor médio de comercialização para R$ 5,59 por quilo. A redução reflete maior disponibilidade de produto no mercado durante o período, pressionando os valores para baixo.
Outras frutas e verduras em tendência recessiva
Além do tomate, melancia, laranja e maçã também registraram redução nos preços na maioria das Ceasas pesquisadas pela companhia. O comportamento de queda simultânea entre diferentes produtos sugere uma dinâmica de mercado afetada pela oferta sazonal amplificada em junho.
Impacto para produtor e consumidor
A retração de preços beneficia consumidores finais com maior poder de compra para frutas e hortaliças de consumo frequente. Para produtores, contudo, a pressão sobre preços reduz margens de lucratividade e demanda planejamento cuidadoso de volumes e calendários de plantio.
Monitoramento contínuo do mercado
A Companhia Nacional de Abastecimento mantém acompanhamento sistemático das oscilações de preços através de seus boletins hortigranjeiros periódicos, fornecendo informações essenciais para decisões de agentes envolvidos na cadeia produtiva agrícola brasileira.
