Preços da maçã subiram nos últimos 15 dias, conforme dados do CEPEA
Os preços das maçãs Gala e Fuji continuam em alta nesta semana (17 a 21/08), mas o avanço ocorre em menor intensidade que nos dias anteriores.
Os preços da maçã Gala e Fuji continuam em alta nesta semana (17 a 21/08), conforme dados do CEPEA. A valorização, porém, ocorre em ritmo mais lento que nos últimos 15 dias.
Nos dias anteriores, as cotações das maçãs apresentaram avanço significativo, reforçando uma tendência de alta no setor. O movimento foi impulsionado pela demanda do mercado e fatores relacionados à oferta disponível nos últimos períodos.
Ainda que as variedades Gala e Fuji mantenham a trajetória ascendente de preços, o CEPEA aponta que a intensidade da valorização diminuiu nesta semana. Esse padrão sugere uma possível estabilização gradual das cotações, após período de aumento mais acentuado.
O mercado de maçãs continua sob observação dos produtores e comerciantes, que acompanham a evolução dos preços em função da sazonalidade e da demanda interna e externa. A redução na taxa de alta dos preços pode refletir tanto o efeito de mercado quanto mudanças nas expectativas de oferta para os próximos períodos.
Os dados são atualizados regularmente pelo CEPEA, que monitora as cotações do setor hortifrutícola.
