Restaurante coloca vegetais no centro da experiência culinária nipônica em Curitiba
Restaurante Funiki apresenta novo combinado vegetariano em Curitiba, destacando ingredientes tradicionais da culinária japonesa como cogumelos, algas e derivados da soja.
O restaurante Funiki apresenta novo Combinado Vegetariano em Curitiba, colocando vegetais, cogumelos, algas e derivados da soja no centro da experiência culinária japonesa.
Os ingredientes que compõem o prato ocupam espaço importante na culinária nipônica há séculos. A casa afirma que o novo combinado resgata essa tradição, oferecendo uma alternativa que mantém a autenticidade da gastronomia japonesa.
O Combinado Vegetariano integra a proposta do restaurante de ampliar as opções para diferentes públicos, mantendo técnicas e sabores tradicionais da culinária do Japão.
