Solução biotecnológica promete frutos mais saudáveis, menos químicos e mais lucro no campo
O Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar) concluiu um projeto pioneiro que pode transformar a agricultura brasileira: Paraná testa tecnologia inédita com água modificada para controle de pragas, adaptada de um modelo europeu. A solução, batizada de SteriCerto Plant, é segura, eficaz e não deixa resíduos tóxicos.
O produto é resultado de uma parceria firmada em 2023 entre o Governo do Paraná, o Consulado-Geral da Hungria em São Paulo, e a empresa Ferticerto Soluções Orgânicas, com articulação da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Seti).
De água comum a defensivo natural: como funciona a inovação
A tecnologia transforma a água por meio de filtragem, purificação e modificação da estrutura molecular, criando um líquido com propriedades sanitizantes, antifúngicas e conservantes. Aplicado nas plantas, rompe células de fungos e bactérias, reforça o crescimento e reduz a necessidade de produtos químicos.
Além disso, o SteriCerto Plant pode ser usado desde o plantio até o armazenamento dos alimentos, inclusive na sanitização de hortaliças, câmaras frigoríficas e embalagens. O resultado? Menos perdas na colheita, mais saúde para os consumidores e mais rentabilidade para o produtor.
Resultados testados em campo e na indústria
Entre 2023 e 2025, os testes foram conduzidos pelo Tecpar, Universidade de Caxias do Sul (UCS), e pela Embrapa Semiárido, em diversas regiões do Brasil. Os experimentos envolveram frutas como tomate, maçã, manga, uva e morango. Em todos os casos, houve melhora na aparência, durabilidade e resistência aos fungos.
O uso do produto aumentou a vida de prateleira do morango de 14 para 32 dias, apenas com a aplicação antes do fechamento da embalagem. Já no controle do psilídeo, vetor do greening dos citros, uma combinação com óleos essenciais mostrou alta eficácia no combate à praga.
Liderança do Paraná na inovação para o agro
O secretário estadual Aldo Nelson Bona destacou que Paraná testa tecnologia inédita com água modificada para controle de pragas porque lidera ações inovadoras para o agro. “É um exemplo de ciência aplicada, com impacto direto na competitividade agrícola e preservação ambiental”, afirmou.
O diretor do Tecpar, Iram de Rezende, reforça que o produto agora entra na fase comercial e que a empresa parceira instalará sua unidade de produção no Paraná, gerando empregos e desenvolvimento local.
Tecnologia aprovada e pronta para escalar
Com apoio do Fundo Paraná de Ciência e Tecnologia, a iniciativa já comprovou resultados e se prepara para atingir escala nacional. A intenção é atender todo o Brasil, com destaque para regiões tropicais onde o desafio sanitário nas lavouras é maior.
Segundo o diretor da Ferticerto, Rafael Silva, o produto reduz a necessidade de fungicidas e aumenta a eficiência dos defensivos agrícolas tradicionais, mantendo frutos com menos resíduos e maior valor nutricional.
O cônsul da Hungria no Paraná, Marco Aurélio Schetino, afirma que o Estado se consolida como referência global na produção orgânica. “Estamos exportando tecnologia limpa, não transgênica e com baixa carga química”, finaliza.
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