Exportação de café 2025 registra queda em volume e receita recorde

Apesar da redução de 21% nas exportações de café em 2025, o faturamento superou expectativas com alta histórica

Exportação de café 2025 registra queda em volume e receita recorde
Plantação de café em destaque durante a colheita. Foto: Gustavo Facanalli/Embrapa

A exportação de café em 2025 caiu 21% em volume, mas a receita atingiu recorde histórico, impulsionada por preços internacionais elevados.

A exportação de café no Brasil em 2025 apresentou uma redução de 21% no volume embarcado, totalizando 40,049 milhões de sacas de 60 quilos. Apesar desse recuo quantitativo, a receita obtida com as vendas externas atingiu um recorde histórico, chegando a US$ 15,586 bilhões. Essa dupla dinâmica evidencia um cenário de preços internacionais mais elevados e mudanças na demanda global pelo produto.

Mudanças na demanda global

Enquanto a Europa e a Ásia registraram uma queda na procura pelo café brasileiro, a América do Norte manteve um consumo resiliente, o que ajudou a sustentar os preços no mercado internacional. Essa variação geográfica na demanda reflete diferentes dinâmicas econômicas e culturais, além do impacto de políticas comerciais e condições econômicas locais que influenciam o consumo.

Impactos para os produtores e mercado interno

A queda no volume exportado pode gerar desafios para os produtores, especialmente aqueles que dependem fortemente do mercado externo. Entretanto, o aumento da receita indica que o valor agregado por saca aumentou, o que pode compensar em parte a redução no volume. Além disso, o cenário impulsiona a busca por tecnologia e inovação para melhorar a qualidade do café e aumentar a competitividade.

Perspectivas para 2026

Com o mercado global de café passando por transformações, a atenção do setor está voltada para a adaptação às novas demandas, estratégias de diversificação e fortalecimento das cadeias produtivas. A capacidade de responder às flutuações de mercado e explorar nichos valorizados pode ser decisiva para manter a sustentabilidade do setor cafeeiro brasileiro.

Fonte: globorural.globo.com

Fonte: Gustavo Facanalli/Embrapa