Iat altera início da temporada do pinhão para 15 de abril no Paraná

Mudança no calendário visa proteger a Araucária e garantir extração sustentável da semente

Iat altera início da temporada do pinhão para 15 de abril no Paraná
Pinhais em área preservada no Paraná. Foto: IAT Pinhão

A temporada do pinhão no Paraná começa em 15 de abril para garantir sustentabilidade e proteger a Araucária.

Mudança na temporada do pinhão no Paraná e seus impactos

A temporada do pinhão no Paraná começará oficialmente em 15 de abril, conforme reforçado pelo Instituto Água e Terra (IAT) vinculado à Secretaria de Estado do Desenvolvimento Sustentável. Esta alteração na data tem como objetivo principal assegurar a sustentabilidade da extração do pinhão, protegendo o ciclo reprodutivo da Araucária, uma das espécies mais importantes do bioma Mata Atlântica e símbolo do estado. José Wilson de Carvalho, chefe da Divisão de Licenciamento de Fauna e Flora do IAT, destaca que o novo calendário impede a coleta de pinhas imaturas, que ainda apresentam alta umidade e são impróprias para consumo, potencialmente prejudicando a saúde da população.

Regras e fiscalização para garantir a extração sustentável do pinhão

A Instrução Normativa nº 03/2026 foi implementada para alinhar a legislação estadual às regras federais, substituindo portarias anteriores e estabelecendo uma nova estrutura legal para a colheita, transporte, comercialização e armazenamento do pinhão. A normativa é clara quanto às penalidades: multas que variam de R$ 300 por cada 50 quilos apreendidos ou fração equivalente, além da responsabilização criminal por crimes ambientais. A fiscalização durante toda a temporada contará com agentes do IAT e do Batalhão de Polícia Militar Ambiental (BPMA), fortalecendo a proteção da Araucária e garantindo a legalidade das operações.

Importância econômica da cadeia produtiva do pinhão no Paraná

Além do aspecto ambiental, o pinhão representa uma fonte significativa de renda para milhares de famílias paranaenses. Dados do Departamento de Economia Rural da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento indicam que a cadeia do pinhão movimentou R$ 25,7 milhões em 2024. Os municípios de Pinhão, Inácio Martins, Turvo, Guarapuava e Prudentópolis são os principais produtores, juntos respondendo por mais de 50% da produção estadual. A nova legislação almeja equilibrar a geração de renda com a necessidade de conservar o meio ambiente, assegurando a perenidade desse recurso natural.

Consequências da coleta precoce para o meio ambiente e saúde pública

A coleta de pinhas verdes, com alta umidade, não apenas compromete o ciclo reprodutivo da Araucária como também pode causar problemas de saúde para os consumidores. Carvalho explica que o aspecto esbranquiçado das pinhas imaturas favorece o surgimento de fungos, tornando o produto inadequado para o consumo humano. A alteração da temporada busca evitar esses riscos, garantindo que as pinhas comecem a cair naturalmente das árvores e estejam em condições mais apropriadas para a colheita e comercialização.

Como a população pode colaborar e denunciar irregularidades

A proteção da Araucária e a sustentabilidade da extração do pinhão dependem também da participação da sociedade. O IAT disponibiliza canais para denúncias de desrespeito à legislação, incluindo a Ouvidoria do Instituto e contatos dos escritórios regionais, além da Polícia Ambiental. O envolvimento da população é fundamental para coibir práticas ilegais que prejudicam o meio ambiente e as comunidades envolvidas na cadeia produtiva.

A alteração no calendário da temporada do pinhão representa uma medida estratégica que reforça o compromisso do Paraná com a sustentabilidade ambiental e o desenvolvimento econômico regional. Essa mudança busca garantir que a extração do pinhão ocorra de forma responsável, respeitando o ciclo natural da Araucária e promovendo o equilíbrio entre conservação e geração de renda.