Uma seleção de rótulos que impressiona pelo prestígio e custo.
Boni compartilha sua lista de champanhes preferidas, com preços que podem chegar a R$ 15 mil.
A paixão de Boni pelos champanhes
José Bonifácio de Oliveira Sobrinho, conhecido como Boni, é uma figura emblemática na televisão brasileira, tendo influenciado a estética e o ritmo do meio por décadas. Porém, sua paixão vai além das telas; ele agora se dedica a um mundo de sofisticação e sabor: o dos champanhes. Através de suas redes sociais, Boni não apenas aprecia, mas também educa seus seguidores sobre a vitivinicultura, transformando seu perfil em uma vitrine de conhecimento e bom gosto.
A lista de champanhes de Boni
Recentemente, Boni compartilhou uma lista de suas champanhes favoritas, que não só impressiona pela seleção, mas também pelos valores astronômicos que alguns desses rótulos alcançam. O destaque vai para o raríssimo Salon — Le Mesnil, que pode custar entre R$ 12.000 e R$ 15.000, sendo uma verdadeira joia da região de Champanhe, produzida apenas em safras excepcionais.
Além do Salon, Boni elenca outros rótulos de grande prestígio, como o Dom Pérignon Plénitude 2 (P2), que é avaliado em R$ 4.200, e o Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill, que chega a R$ 3.800. Estas opções demonstram não apenas a riqueza de sabores, mas também a complexidade que cada champanhe pode oferecer.
Clássicos e novos favoritos
Na lista de Boni, clássicos como o Louis Roederer Cristal (R$ 3.700) e o Taittinger Comtes de Champagne (R$ 2.500) também têm seu espaço garantido. Mesmo os mais acessíveis, como o Bollinger Special Cuvée, com valor estimado em R$ 750, são criteriosamente analisados pelo veterano. A curadoria de Boni reflete seu rigor, que antes era aplicado nas produções teledramatúrgicas.
O legado de Boni na cultura do champanhe
O que se observa na seleção de Boni é uma combinação de tradição e inovação, onde cada rótulo conta uma história rica e complexa. Sua apreciação não apenas eleva o champanhe a um novo patamar de sofisticação, mas também perpetua uma tradição de valorização dos melhores produtos que a vitivinicultura tem a oferecer. Com cada postagem, Boni não apenas compartilha suas preferências, mas também convida seus seguidores a explorar e entender o universo dos champanhes de forma mais profunda.
Fonte: www.cnnbrasil.com.br
Fonte: Boni avaliou as grandes maisons francesas, com uma seleta lista que impressiona tanto pelo prestígio quanto pelos valores de mercado • Reprodução/Globo
