A 277 Craft Beer, de Foz do Iguaçu, conquistou duas medalhas de ouro na edição de 2025 do World Beer Cup, o principal concurso cervejeiro do planeta. O anúncio dos vencedores foi feito na última quinta-feira (1º), durante cerimônia realizada em Indianápolis, nos Estados Unidos.
Duas medalhas de ouro, tradição e inovação em destaque
A cerveja Quadruppel 277 brilhou na categoria Belgian-Style Strong Specialty Ale, superando outras 37 concorrentes com sua receita complexa, maturada por 12 meses em barris de castanheira que antes abrigavam cachaça. Com aroma de frutas secas, notas de vinho do porto e um toque de melado, conquistou o paladar dos jurados.
Já a Canoa Quebrada levou ouro na categoria Gose, estilo alemão marcado por acidez leve e toque salgado. A versão da 277 incorporou o sabor do caju, trazendo um toque regional que encantou a banca internacional. Em 2024, a mesma cerveja já havia faturado prata na Copa Cerveja Brasil.
Paraná no cenário internacional da cerveja artesanal
Com essas conquistas, a 277 Craft Beer colocou o Paraná entre os grandes nomes do cenário cervejeiro mundial. Ambas as cervejas premiadas estão disponíveis para degustação no bar da marca, localizado no centro de Foz do Iguaçu.
Brasil em destaque
Segundo a CNN Brasil, o país também foi representado pela cervejaria Sim! Cerveja, de Campinas (SP), que levou ouro na categoria Specialty Non-Alcohol Beer com o rótulo Melancia SOUR’n Salt, combinação ousada de hibisco, melancia e um toque salgado, sem álcool.
Concurso reuniu milhares de rótulos de quase 50 países
A 16ª edição do World Beer Cup avaliou 8.375 cervejas de 1.761 cervejarias de 49 países. Um júri de 265 especialistas de 37 nacionalidades distribuiu 334 medalhas em 112 categorias.
Realizado anualmente pela Brewers Association, o concurso é considerado a principal vitrine da produção cervejeira artesanal no mundo.
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