Entenda a origem e os cuidados com a produção do Chester.
Descubra como é um Chester vivo e o que o torna tão especial para o Natal.
O Chester vivo, conhecido por ser um dos pratos mais tradicionais nas ceias de Natal no Brasil, ainda gera muita curiosidade e mistério entre as pessoas. Recentemente, a BRF, que é a proprietária da marca Perdigão, revelou imagens que desmistificam a aparência desse animal, tirando dúvidas que rodeavam sua criação.
O mistério do Chester
Durante muito tempo, o Chester foi cercado de lendas e suposições, com algumas pessoas acreditando que ele não tinha cabeça ou que era tão grande que não conseguia se mover. Essas histórias contribuíram para uma aura de mistério, mas a BRF decidiu abrir o jogo e esclarecer como é realmente um Chester.
A empresa enfatiza que o Chester é um animal saudável, resultado de uma genética cuidadosamente aperfeiçoada e de uma alimentação adequada. A transparência sobre os cuidados com os animais é uma prioridade para a marca, que promove um manejo responsável e ético nas granjas.
A origem do Chester
É importante destacar que o Chester não é uma espécie, mas sim uma marca registrada. Ele provém de uma linhagem de frango que foi trazida da Escócia para o Brasil na década de 1980. Pouco tempo depois, começou a ser comercializado como uma alternativa ao tradicional peru de Natal, que já era popular no país, principalmente pela concorrente Sadia. Hoje, ambos pertencem à BRF.
A produção do Chester está concentrada na cidade de Mineiros, em Goiás. O tempo de criação deste animal é significativamente maior do que o do frango convencional; enquanto um frango é abatido em cerca de 30 dias, o Chester é criado por aproximadamente 50 dias, o que lhe confere um porte maior e uma carne diferenciada.
Alimentação e cuidados
A dieta do Chester é devidamente balanceada, rica em vitaminas e minerais, adaptada às suas necessidades de desenvolvimento. Esses cuidados especiais resultam em diferenças notáveis no tamanho e na qualidade da carne, o que o torna um prato preferido nas festas de fim de ano.
A BRF tem se mostrado comprometida em desmistificar a criação do Chester e em promover um entendimento mais claro sobre a origem e os cuidados com esses animais, permitindo que os consumidores apreciem ainda mais este prato natalino, agora com mais conhecimento sobre sua história e produção.
Fonte: www.cnnbrasil.com.br
Fonte: BRF
