Festival no Campo Limpo reúne sabores das favelas e apresentações musicais no sábado 17
Circuito Rango promove festival gastronômico gratuito no Campo Limpo com comidas das favelas e shows no sábado 17.
Confira a programação completa do Circuito Rango em São Paulo
Sábado (17)/Praça do Campo Limpo: Festival gastronômico das 10h às 22h
13h: Show de Luana Bayô
17h: Apresentação do grupo Cartografia de Bamba, com samba e MPB
21h: Encerramento com show de Paula Lima
- Intervalos entre shows: Set da DJ Vivian Marques
Gastronomia periférica: sabores autênticos das favelas paulistanas
O Circuito Rango, que ocorre no sábado 17 na praça do Campo Limpo, destaca a gastronomia periférica reunindo restaurantes das favelas das cinco regiões de São Paulo, além de participantes de outros estados. O evento oferece pratos que evidenciam ingredientes e receitas tradicionais adaptadas por cozinheiros periféricos, como lanche com pernil ou carne de casca de banana, feijão-de-corda, abóbora com azedinha, moqueca de banana-da-terra, lasanha de berinjela, pastéis, vatapá e bolo de cacau com cumaru. Os preços acessíveis, entre R$ 5 e R$ 20, valorizam a cultura alimentar dessas comunidades.
Impacto cultural e social do Circuito Rango na periferia de São Paulo
O festival promove o reconhecimento da cozinha das favelas como parte essencial da identidade cultural paulistana, aproximando o público de diferentes regiões da cidade e fomentando a economia local. A iniciativa também fortalece o protagonismo de chefs e cozinheiras que atuam em territórios periféricos, contribuindo para visibilidade e valorização profissional desses agentes culturais. A produção do evento pela Agência Solano Trindade e o restaurante Organicamente Rango, em parceria com o Ministério da Cultura, reforça o compromisso com políticas culturais inclusivas.
Aulas abertas e valorização do saber culinário periférico
Além das atrações musicais e gastronômicas, o Circuito Rango oferece aulas abertas ministradas por chefs e cozinheiras periféricas renomadas, como Maria Flor, Chef Tia Nice, Chef Cátia Maria, Marlene do Restaurante da Marlene e Mariana Aleixo, do projeto Maré de Sabores, do Rio de Janeiro. Essas atividades educativas promovem o compartilhamento de técnicas, receitas e histórias, ampliando o diálogo sobre a alimentação na periferia e incentivando o empreendedorismo gastronômico.
Música e cultura: trilha sonora do festival com artistas periféricos
A programação musical do Circuito Rango reforça a diversidade cultural periférica com apresentações de Luana Bayô, Cartografia de Bamba e Paula Lima, artistas que transitam pelo samba, MPB e ritmos ligados às periferias. A DJ Vivian Marques complementa a atmosfera do evento com sets que animam os intervalos. Essa combinação de gastronomia e música cria uma experiência cultural integrada, valorizando múltiplas expressões artísticas periféricas em um único espaço.
O Circuito Rango convida o público a celebrar a riqueza das favelas através da culinária, da música e do compartilhamento de saberes, ampliando o olhar sobre a diversidade cultural e social de São Paulo.
