Um roteiro pelo melhor da culinária caiçara na praia de Camburi.
Descubra seis restaurantes diversos que fazem de Camburi um destino gastronômico imperdível.
Camburi, uma joia do litoral norte de São Paulo, é reconhecida por sua tranquilidade e belezas naturais. Além de suas praias serenas, a região oferece uma variedade de opções gastronômicas que atraem turistas e moradores. Neste guia, apresentamos seis restaurantes que prometem agradar a todos os paladares.
O charme calmo de Camburi
A praia de Camburi e sua vizinha Camburizinho se destacam pela ausência de agitações típicas de outros destinos litorâneos como Guarujá e Ubatuba. Sem prédios e rodeada pela natureza, Camburi é o lugar perfeito para quem busca sossego. A vida noturna é tranquila, mas a cena gastronômica é vibrante e cheia de opções. Aqui estão algumas das melhores escolhas para se deliciar.
1. Acqua
Com uma vista deslumbrante para o mar, o Acqua é um restaurante que combina natureza e sabor. O destaque do cardápio é o spaghetti di gamberi, uma explosão de sabores por R$ 210. A experiência é completada por um ambiente acolhedor, ideal para um jantar romântico ou uma refeição em família.
2. Ceres Brigadeiros
Para os amantes de doces, a Ceres Brigadeiros é parada obrigatória. Com uma variedade de opções, os brigadeiros são a estrela da casa. Os preços começam em R$ 10 por unidade, e há opções especiais que variam de sabores tradicionais a combinações inovadoras. Um verdadeiro paraíso para os fãs de doces!
3. Manacá
Escondido na mata, o Manacá é o local onde a alta gastronomia encontra a natureza. O chef Edinho Engel traz pratos sofisticados, como tacos de peixe crocante (R$ 76) e polvo na brasa (R$ 266), que prometem uma experiência única. A atmosfera rústica e acolhedora é um convite para desfrutar de uma refeição especial.
4. Ogan
Se frutos do mar são sua paixão, o Ogan não pode faltar no seu roteiro. Com pratos como a lagosta grelhada na manteiga (R$ 320) e o peixe do dia (R$ 169), o restaurante é conhecido pela qualidade e frescor de seus ingredientes. A combinação de sabores regionais e a apresentação impecável tornam cada refeição memorável.
5. Taioba
Com uma proposta caiçara, o Taioba é comandado pelo chef Eudes Assis, que traz pratos que valorizam a cozinha local. Os bolinhos de taioba (R$ 38) são um dos destaques, assim como o peixe ensopado com banana verde (R$ 79). A casa é uma ótima opção para quem quer experimentar pratos autênticos da região.
6. Manacá Pizza e Empório
Para quem prefere saborear uma boa pizza sem sair de casa, a Manacá Pizza e Empório oferece um serviço de entrega eficiente. A pizzaria é famosa por suas pizzas napolitanas, com opções como a de presunto cru e stracciatella (R$ 145). Além disso, o empório disponibiliza uma seleção de frutos do mar em conserva, ideal para quem deseja um lanche prático e saboroso.
Camburi é, sem dúvida, um destino gastronômico que merece ser explorado. Cada restaurante traz uma proposta única, refletindo a diversidade e a riqueza da culinária caiçara. Seja para um jantar requintado ou um lanche descontraído, a região tem opções para todos os gostos.
