Restaurante amplia cardápio com diferentes preparações do prato clássico da gastronomia árabe
O Le Mir Curitiba apresenta diferentes versões da kafta em seu cardápio, prato tradicional da culinária árabe que ganha novos sabores no restaurante.
O Le Mir Curitiba apresenta diferentes versões da kafta em seu cardápio. O prato, um dos mais apreciados da gastronomia árabe, ganha novas preparações no restaurante.
A kafta é tradicional na culinária árabe e consiste em uma mistura de carne moída temperada, frequentemente servida em diferentes formatos. No Le Mir Curitiba, o prato segue a receita clássica mas com variações que exploram novos sabores.
Entre as versões disponíveis no cardápio está a kafta no pão com queijo, que combina o prato tradicional com ingredientes adicionais. O estabelecimento oferece outras preparações do mesmo prato base, permitindo que clientes experimentem diferentes interpretações da receita árabe.
O restaurante Le Mir Curitiba funciona como espaço de resgate e reinterpretação de pratos da culinária árabe, mantendo a essência das receitas tradicionais enquanto adapta-as ao paladar local. A proposta é apresentar variações que honram a origem do prato mas dialogam com o mercado de Curitiba.
