Frigoríficos avançam com cautela nas compras enquanto escalas de abate atendem oito dias em média
Mercado do boi gordo em São Paulo encerra a semana sem alterações nas cotações, com oferta de animais controlada
O mercado do boi gordo em São Paulo encerrou a semana sem alterações nas cotações, segundo análise da Scot Consultoria divulgada nesta sexta-feira (7) no informativo “Tem Boi na Linha”.
Com a oferta de animais controlada, os frigoríficos avançaram nas compras de forma cautelosa. As escalas de abate atenderam, em média, oito dias.
A estabilidade nas cotações reflete o equilíbrio entre oferta reduzida e demanda contida das indústrias frigoríficas, que mantêm ritmo moderado de compras diante do cenário atual do setor.
