Embrapa lança BRS Savana e BRS Cracker com foco em adaptação tropical e demanda industrial na AgroBrasília 2026
Embrapa apresenta duas cultivares de trigo para o Cerrado, focadas em produtividade, resistência à brusone e qualidade para a indústria de biscoitos.
Novas cultivares de trigo ampliam produtividade e resistência no Cerrado
Durante a AgroBrasília 2026, a Embrapa lançou duas novas cultivares de trigo desenvolvidas especificamente para o cultivo em ambiente tropical no Cerrado: BRS Savana e BRS Cracker. Essa inovação genética tem como foco principal a produtividade, resistência a doenças e a adaptação climática, aspectos essenciais para o fortalecimento da triticultura regional.
O pesquisador Julio Albrecht, da Embrapa Cerrados, destaca que as cultivares de trigo lançadas respondem a demandas específicas da agricultura local e do setor industrial. A BRS Savana foi concebida para sistemas de sequeiro, apresentando resistência elevada à brusone, doença que limita a expansão do trigo no Brasil Central. Já a BRS Cracker foi desenvolvida para suprir a indústria de biscoitos com uma farinha adequada, mantendo alto potencial produtivo e resistência a adversidades.
Detalhes técnicos das cultivares BRS Savana e BRS Cracker
A cultivar BRS Savana foi formulada considerando a redução das chuvas e o aumento das temperaturas no Cerrado. Com características voltadas à tolerância ao calor e resistência à seca, ela apresenta potencial produtivo estimado entre quatro e cinco toneladas por hectare em cultivo de sequeiro. Essas características são estratégicas para garantir a sustentabilidade da produção de trigo em condições climáticas adversas.
Por outro lado, a BRS Cracker, originada a partir da cultivar BRS 264, mantém a base genética robusta, mas com menor força de glúten, ideal para a fabricação de biscoitos. Seu potencial produtivo pode atingir entre oito e nove toneladas por hectare em sistema irrigado. Além disso, apresenta boa resistência à brusone, o que contribui para a expansão da área cultivada no Brasil Central.
Impacto na expansão da triticultura e mercado regional
Com mais de 40 anos de pesquisa conjunta entre a Embrapa Cerrados e a Embrapa Trigo, o lançamento dessas cultivares visa ampliar a área cultivada com trigo no Cerrado dos atuais 400 mil hectares para até 1 milhão de hectares na próxima década. Essa expansão é motivada pela necessidade de diversificar a produção regional, aumentar a produtividade e atender demandas específicas do mercado, como a indústria de biscoitos.
A parceria entre as instituições demonstra um compromisso contínuo com o desenvolvimento de soluções tecnológicas que respondam às mudanças climáticas e às necessidades do setor agrícola. Essa estratégia pode contribuir para consolidar o Cerrado como uma região de destaque na produção nacional de trigo.
Desafios climáticos e avanços no melhoramento genético
As mudanças climáticas têm imposto desafios significativos à agricultura, sobretudo em regiões tropicais como o Cerrado. A redução das chuvas e o aumento da temperatura exigem cultivares com características específicas, como tolerância ao calor e à seca, para garantir a segurança produtiva.
Nesse sentido, a BRS Savana oferece uma resposta importante a essas condições, tornando-se uma alternativa viável para sistemas de sequeiro. Paralelamente, a BRS Cracker atende a uma demanda industrial, evidenciando a capacidade do melhoramento genético de alinhar produtividade a requisitos tecnológicos.
O pesquisador Julio Albrecht reforça que o trabalho de melhoramento continuará avançando, com foco em sistemas irrigados e de sequeiro, reafirmando a importância da inovação para a sustentabilidade da triticultura brasileira.
Perspectivas para a triticultura no Cerrado e demandas futuras
As novas cultivares representam um avanço significativo para a triticultura no Cerrado, tanto em termos de produtividade quanto de resistência a fatores limitantes. A expectativa é que essas variedades contribuam para a ampliação da área cultivada e o fortalecimento do segmento agrícola na região.
Além dos aspectos produtivos, o alinhamento das características das cultivares com as necessidades do mercado industrial mostra uma abordagem integrada entre produção e processamento. Isso indica uma tendência de maior especialização e diversificação da agricultura local, com benefícios econômicos e sociais.
O contínuo investimento em pesquisa e desenvolvimento será fundamental para superar os desafios climáticos e ampliar ainda mais o potencial produtivo da região, garantindo sustentabilidade e competitividade da triticultura brasileira.
Fonte: www.agrolink.com.br
