Estado alcança recordes históricos em produção de carnes e derivados em 2025
Paraná lidera o Brasil no abate de frangos em 2025, com recordes também em suínos, leite e ovos, destacando sua força agropecuária.
Paraná liderança abate de frango e crescimento recorde em 2025
O Paraná confirmou sua liderança nacional no abate de frango em 2025, segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) nesta quarta-feira (18). O Estado abateu 2,29 bilhões de frangos ao longo do ano, representando quase 35% da produção nacional, um volume recorde que supera em 67 milhões o resultado de 2024. Este desempenho coloca o Paraná em posição confortável frente ao segundo colocado, Santa Catarina, com 13,7% do mercado.
O diretor da Associação Paranaense de Avicultura destacou que esse crescimento expressivo reflete avanços na infraestrutura, tecnologia e manejo, que permitiram aumentar a eficiência produtiva e atender à demanda crescente tanto do mercado interno quanto das exportações.
Expansão da produção de suínos, leite e ovos no Paraná em 2025
Além do setor avícola, o Paraná também se destacou na produção suína, ocupando a vice-liderança nacional com 21,2% dos abates, totalizando 12,9 milhões de cabeças em 2025. O quarto trimestre foi o melhor da história do estado neste segmento, com 3,1 milhões de suínos abatidos. Na produção de leite, o Paraná produziu 4,3 bilhões de litros em 2025, um crescimento de 10% em relação ao ano anterior, consolidando sua segunda posição nacional, atrás apenas de Minas Gerais.
A avicultura de ovos também teve desempenho notável, com 476 milhões de dúzias produzidas, estabelecendo o terceiro lugar no ranking nacional. Este desempenho diversificado evidencia a força e a capacidade de adaptação da agropecuária paranaense.
Recordes históricos na produção de carnes bovinas e derivados em 2025
O abate de bovinos no Paraná atingiu 1,64 milhão de cabeças em 2025, um aumento de quase 12% em relação a 2024 e o melhor resultado desde o início da série histórica em 1997. O estado ocupa a nona posição nacional neste segmento, muito próximo do Rio Grande do Sul. A produção de couro bovino também atingiu recordes regionais, com 3,55 milhões de unidades, liderando a região Sul.
O crescimento destes setores indica avanços produtivos e maior integração entre as cadeias agroindustriais locais, impulsionando a economia estadual e fortalecendo a posição do Paraná no mercado nacional.
Impactos econômicos e perspectivas para o agroparanaense
A ampliação da produção de carnes, leite, ovos e couro gera impacto direto no emprego, renda e desenvolvimento regional. A diversificação e o aumento da produtividade nas diferentes cadeias produtivas fortalecem o agronegócio, proporcionando maior estabilidade econômica para o Paraná. Especialistas ressaltam que investimentos em tecnologia, inovação e sustentabilidade serão fundamentais para manter esse ritmo de crescimento.
Além disso, o Paraná segue investindo em planos de ação climática para mitigar riscos ambientais, garantindo a continuidade da produção frente às mudanças climáticas e pressionando por práticas mais sustentáveis no setor.
Panorama nacional e posição estratégica do Paraná na agropecuária
No cenário nacional, o Paraná se destaca não apenas pela liderança no abate de frangos, mas também pela presença expressiva em suínos, leite e ovos. O Estado representa mais de um terço do abate de frangos do país e mantém posições de destaque em outros segmentos, contribuindo decisivamente para o abastecimento e exportação de proteínas animais.
Este desempenho é reflexo da capacidade produtiva, eficiência logística e políticas públicas que incentivam o desenvolvimento agropecuário. O Paraná mantém-se como um dos pilares do agronegócio brasileiro, com perspectivas promissoras para os próximos anos, consolidando sua importância estratégica para o setor.
Fonte: bemparana.com.br
