A saca de 50 quilos passou de R$ 60,33 para R$ 73,60 entre julho e agosto.
O preço do arroz subiu 22% no Rio Grande do Sul entre 1º de julho e 13 de agosto, passando de R$ 60,33 para R$ 73,60 por saca de 50 quilos.
O preço do arroz subiu 22% no Rio Grande do Sul entre 1º de julho e 13 de agosto, passando de R$ 60,33 para R$ 73,60 por saca de 50 quilos, segundo dados divulgados pela Consultoria Agro do Itaú BBA.
A alta ocorre em meio à redução gradual da oferta de arroz no estado. De acordo com a consultoria, estoques mais enxutos e a retenção de volumes pelos produtores contribuem para o aumento nos preços.
A indústria também tem demandado maior reposição de estoque, o que intensifica a pressão sobre os preços. A combinação desses fatores — menor disponibilidade de produto, estoques reduzidos e maior demanda para reposição — explica a escalada de 22% registrada em pouco mais de um mês.
O Rio Grande do Sul é um dos principais produtores de arroz do país. A dinâmica de preços no estado afeta a disponibilidade e o custo do produto em todo o mercado nacional.
A Consultoria Agro do Itaú BBA monitora constantemente as variações de preço e oferta no setor agrícola brasileiro, fornecendo dados que auxiliam produtores e indústrias na tomada de decisão sobre compras e vendas de commodities.
