Valorização do milho e farelo de soja pressiona custos da produção de postura
Combinação entre redução nos preços dos ovos e valorização do milho e farelo de soja reduz fortemente o poder de compra do avicultor de postura paulista.
A queda nos preços dos ovos associada à valorização do milho e do farelo de soja, principais insumos da avicultura, reduziu o poder de compra do avicultor de postura paulista.
Segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA), a combinação desses fatores impacta significativamente a rentabilidade dos produtores. O milho e o farelo de soja representam parcela importante dos custos de produção na criação de galinhas poedeiras.
Os preços dos ovos têm apresentado queda no mercado, enquanto os custos com insumos continuam elevados. Esse cenário reduz a margem de lucro dos avicultores e compromete a viabilidade econômica da atividade em curto prazo.
A pressão nos custos afeta principalmente os pequenos e médios produtores, que têm menor capacidade de absorver flutuações de preços. A situação também impacta a capacidade de investimento em melhorias tecnológicas e bem-estar animal nas propriedades.
O desequilíbrio entre receitas e despesas tem levado avicultores a reduzir gastos e postergar investimentos. Produtores esperam pela reversão dos preços dos insumos e pela recuperação dos valores dos ovos nos próximos meses para retomar a normalidade operacional.
