Subprodutos do refino concentram gamma-orizanol, matéria-prima para compostos de alta pureza
A valorização de subprodutos do refino do óleo de arroz pode ampliar o aproveitamento industrial da cadeia e abrir espaço para produção de compostos de maior valor agregado.
A valorização de subprodutos do refino do óleo de arroz pode ampliar o aproveitamento industrial da cadeia e abrir espaço para a produção de compostos de maior valor agregado.
Segundo Gilmar Pretto, membro do conselho fiscal da Minupar Participações SA, resíduos como a borra de neutralização e os destilados concentram gamma-orizanol, matéria-prima utilizada na obtenção de ácido ferúlico de alta pureza.
“A borra de neutralização, também conhecida como soapstock, e os destilados concentram gamma-orizanol, matéria-prima utilizada na obtenção de ácido ferúlico de alta pureza.”
O aproveitamento desses resíduos representa uma oportunidade para o setor agroindustrial brasileiro. A transformação de subprodutos em insumos de maior valor agregado contribui para a otimização dos processos de refino e reduz o impacto ambiental da produção.
O gamma-orizanol é um composto bioativo presente naturalmente no óleo de arroz com aplicações na indústria farmacêutica, cosmética e de alimentos funcionais. Sua extração a partir de resíduos do refino permite viabilizar economicamente a produção de ácido ferúlico, componente de interesse comercial crescente.
A estratégia de aproveitamento integral de subprodutos alinha-se às demandas por sustentabilidade e eficiência produtiva na cadeia do arroz, setor tradicional da agricultura brasileira. A iniciativa pode gerar novas oportunidades de investimento e desenvolvimento tecnológico para empresas do segmento.
