Preços da fruta subiram nos últimos dias, reforçando tendência de alta no segundo semestre
Preços da maçã subiram nos últimos dias, segundo agentes consultados pelo Cepea. A valorização resulta sobretudo da redução gradual dos estoques.
Os preços da maçã subiram nos últimos dias, reforçando a tendência de alta registrada no segundo semestre. Segundo agentes consultados pela equipe de Hortifrúti do Cepea, a valorização resulta sobretudo da redução gradual dos estoques disponíveis no mercado.
A queda nos volumes armazenados tem pressionado os preços para cima, de acordo com os consultados. O movimento reflete o padrão sazonal típico dessa época do ano, quando as safras anteriores diminuem e a oferta se torna mais restrita.
A dinâmica de mercado aponta para a continuidade dessa trajetória conforme os estoques se reduzam ainda mais nas próximas semanas. O Cepea acompanha regularmente a evolução dos preços e das condições de oferta do produto no mercado brasileiro.
