Paraná enfrenta maior déficit de trigo de sua história na safra 2026/27

Gap de 1,6 milhão de toneladas entre produção e moagem será debatido em evento do Sinditrigo-PR

Paraná enfrenta maior déficit de trigo de sua história na safra 2026/27
Plantação de trigo no Paraná

Paraná enfrentará o maior déficit de abastecimento de trigo de sua história na safra 2026/27, com gap de 1,6 milhão de toneladas entre produção e moagem.

O Paraná enfrentará o maior déficit de abastecimento de trigo de sua história na safra 2026/27, com um gap de 1,6 milhão de toneladas entre a produção local e a capacidade de moagem estadual.

O assunto será debatido em evento do Sinditrigo-PR no dia 11 de agosto, em Londrina. A discussão reunirá representantes do setor para avaliar as consequências da disparidade entre oferta e demanda de trigo no estado.

O déficit representa um desafio significativo para a cadeia tritícola paranaense, historicamente importante na região. A diferença entre o que é produzido e o que as moagens conseguem processar sinaliza pressões econômicas e operacionais para a indústria local.

O Sinditrigo-PR organiza o encontro para apresentar análises sobre a situação e discutir possíveis estratégias de mitigação. A escolha de Londrina como local do evento reforça a relevância do tema para o estado.

A safra 2026/27 marca um período crítico para o setor, com implicações que podem estender-se além dos limites estaduais, afetando também a disponibilidade de trigo em outras regiões que dependem da produção paranaense.