Eubióticos como ácidos orgânicos e óleos essenciais ajudam a equilibrar a microbiota e melhoram a eficiência alimentar das aves
O equilíbrio intestinal dos frangos de corte influencia o aproveitamento de nutrientes e a resposta imunológica, reduzindo a necessidade de antimicrobianos
A saúde intestinal tem papel fundamental no desempenho dos frangos de corte e pode influenciar a necessidade de antimicrobianos na produção. Queda no consumo de ração, redução do ganho de peso e alterações na consistência das excretas estão entre os sinais de que o equilíbrio intestinal das aves pode estar comprometido.
Segundo Mariana Rosetti, coordenadora de produtos da MCassab Nutrição e Saúde Animal, o intestino está diretamente relacionado ao aproveitamento dos nutrientes e à resposta imunológica. Quando a microbiota está equilibrada, as aves apresentam melhores condições para enfrentar patógenos, reduzindo a suscetibilidade a doenças e a necessidade de antimicrobianos.
Já o desequilíbrio favorece a multiplicação de bactérias prejudiciais, aumenta a permeabilidade intestinal e exige maior gasto de energia do organismo. Nesse cenário, os eubióticos, grupo de aditivos que inclui ácidos orgânicos e óleos essenciais, surgem como alternativas para auxiliar na manutenção da saúde intestinal.
Dados da Embrapa indicam que essas substâncias contribuem para o equilíbrio da microbiota e a eficiência alimentar dos frangos. Os aditivos também podem atuar na mucosa intestinal, no controle de determinados patógenos e na modulação de processos inflamatórios e oxidativos, ajudando a preservar o desempenho zootécnico dos lotes.
“Há diferentes classes de eubióticos que atuam em frentes como composição da mucosa intestinal, no controle direto de alguns patógenos e na modulação do status inflamatório e oxidativo.”
Segundo Rosetti, é importante trabalhar a saúde antes que o problema apareça. Os eubióticos complementam essa estratégia, ajudando a manter a integridade intestinal e o equilíbrio da microbiota para que as aves tenham melhor aproveitamento nutricional e resistência a enfermidades.
