Piora na relação de troca ocorre justamente quando produtores avançam na aplicação de fertilizantes para a safra 2027/28
Cafeicultor precisa entregar 19,4% mais café neste mês para comprar a mesma quantidade de adubo adquirida em agosto, segundo o Cepea.
O cafeicultor precisa entregar 19,4% mais café neste mês para comprar a mesma quantidade de adubo adquirida em agosto, segundo o Cepea. A piora na relação de troca ocorre justamente no período em que produtores avançam na aplicação de fertilizantes para a safra 2027/28.
O cálculo considera o Indicador CEPEA/ESALQ do café arábica e os preços médios dos insumos no estado de São Paulo. Em agosto, os produtores já começavam a se organizar para a primeira adubação da nova safra, mas desde então o poder de compra frente aos fertilizantes diminuiu.
A retomada das chuvas na maior parte das regiões produtoras favoreceu o avanço dessa etapa de manejo. Ainda assim, o custo relativo dos insumos passa a exigir maior atenção no planejamento das próximas compras.
De acordo com o Cepea, parte significativa dos agentes já adquiriu os fertilizantes necessários para a aplicação atual. A demanda, porém, deve continuar, já que uma nova adubação está prevista para ocorrer até o fim do ano e no início de 2027.
Com novas aplicações pela frente, o planejamento das aquisições é necessário em um cenário no qual o produtor precisa comprometer uma quantidade maior de café para manter o mesmo volume de adubo comprado anteriormente. O desafio coloca em evidência a volatilidade dos preços agrícolas e a necessidade de gestão cuidadosa do custeio da lavoura diante das flutuações de mercado.
