Restrição de oferta nas principais regiões produtoras e aumento de doenças fúngicas sustentam valorização da variedade
Mamão formosa é comercializado a R$ 3,50/kg no Sul da Bahia nesta semana, representando alta de 13% frente ao período anterior
O mamão formosa foi comercializado a R$ 3,50/kg no Sul da Bahia na semana de 13 a 16 de outubro, de acordo com agentes consultados pelo Cepea. O valor representa alta de 13% em relação à semana anterior, marcando a quarta valorização consecutiva da variedade neste período.
No Norte do Espírito Santo, a mesma fruta avançou 5% no mesmo comparativo, negociada a R$ 3,61/kg. A restrição de oferta nas principais regiões produtoras continua sustentando os preços mais atrativos da variedade, conforme informam os agentes do mercado.
A menor disponibilidade de frutas de boa qualidade é determinante para a valorização. As chuvas recentes na região, aliadas às temperaturas elevadas, contribuíram com o aumento de casos de doenças fúngicas, em especial de mancha-chocolate. Com isso, produtores que possuem mamões de melhor qualidade garantiram preços mais atrativos na semana.
No Norte do Espírito Santo, além de problemas relacionados a doenças fúngicas, o aumento de casos de virose desde o início do ano continua a preocupar os mamocultures. A partir deste cenário registrado nas duas principais praças produtoras, as frutas comercializadas em regiões menos expressivas também foram favorecidas.
No Norte de Minas Gerais, o mamão formosa valorizou 3%, negociado a R$ 3,04/kg, enquanto no Oeste da Bahia o cenário foi de estabilidade, com a fruta negociada a R$ 3,20/kg. Para as próximas semanas, o Instituto Nacional de Meteorologia prevê temperaturas elevadas no Norte de Minas Gerais e possibilidade de volumes expressivos de chuva no Norte do Espírito Santo. Com isso, é possível que as condições fitossanitárias descritas continuem a ocorrer, limitando a disponibilidade de frutas de maior qualidade.
