Moagem de cana no centro-sul cai 8,4% em julho, aponta Ministério

Produção chegou a 46,08 milhões de toneladas na segunda quinzena do mês

Moagem de cana no centro-sul cai 8,4% em julho, aponta Ministério
Usina de processamento de cana-de-açúcar

A moagem de cana-de-açúcar no centro-sul do Brasil caiu 8,4% na segunda quinzena de julho ante o mesmo período de 2025

A moagem de cana-de-açúcar na região centro-sul do Brasil caiu 8,4% na segunda quinzena de julho, totalizando 46,08 milhões de toneladas, segundo informações do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

O recuo ocorreu na comparação com o mesmo período de julho de 2025, quando a quantidade processada foi superior. A redução representa uma variação significativa no ritmo de processamento durante a quinzena analisada.

A região centro-sul concentra a maior parte da produção de cana-de-açúcar do país e é responsável pela maior fatia da produção de açúcar e etanol brasileiro. Os dados monitorados pelo Ministério servem como referência para acompanhamento da safra e planejamento do setor sucroenergia.

O levantamento abrange dados coletados junto aos produtores e usinas da região. A segunda quinzena de julho marca a continuidade da safra, período em que o processamento segue em ritmo elevado nas usinas do setor.

A moagem é um indicador importante para medir o desempenho da safra de cana-de-açúcar, já que relaciona diretamente a quantidade de matéria-prima sendo processada nas unidades industriais. Variações na moagem podem refletir condições climáticas, disponibilidade de cana para colheita e capacidade operacional das usinas.

O acompanhamento contínuo destes índices permite ao setor e ao governo federal avaliar a trajetória da safra e ajustar estratégias comerciais e produtivas conforme necessário.