Categoria: PARANÁ

    Um dos principais encontros da gastronomia mundial acontece no próximo fim de semana em Curitiba

    Evento internacional do Basque Culinary Center será realizado no domingo (8), no Memorial de Curitiba, com participação de nomes como Joan Roca, Dominique Crenn, Michel Bras, Alex Atala, Ángel León e Manu Buffara Curitiba recebe no próximo domingo, 8 de novembro, algumas das principais referências da gastronomia brasileira e internacional para o “Gastronomia, Identidade e Transformação”, programação aberta ao público que integra o XVI International Council Meeting do Basque Culinary Center (BCC). O encontro acontece das 9h às 16h, no Memorial de Curitiba, com entrada gratuita, e reunirá chefs e especialistas para discutir sustentabilidade, biodiversidade, cultura alimentar, inovação, identidade e o futuro da alimentação. Os ingressos gratuitos para as áreas com capacidade limitada estão disponíveis pela plataforma Sympla. Realizado pela primeira vez no Paraná, o International Council reúne profissionais de diferentes países para promover intercâmbio de conhecimento e debater os desafios contemporâneos da gastronomia e dos sistemas alimentares. Nesta edição, parte das atividades será aberta à população, aproximando profissionais do setor, estudantes, pesquisadores, produtores e interessados em gastronomia de chefs reconhecidos internacionalmente. A programação do Palco Principal prevê nomes como Joxe Mari Aizega, Manu Buffara, Joan Roca, Trine Hahnemann, Elena Reygadas, Dominique Crenn, Ángel León, Michel Bras, Narda Lepes, João Rodrigues, Alex Atala e Josh Niland. Ao longo do dia, palestras e mesas-redondas abordarão temas que vão de inovação e criatividade à gastronomia social, migração, identidade cultural, biodiversidade, território e futuro dos oceanos. Entre os destaques está a participação de Joan Roca, que abordará inovação e criatividade, enquanto Narda Lepes propõe uma reflexão sobre hábitos e escolhas alimentares em “Por que você come como come?”. Josh Niland leva ao encontro o tema “O futuro visto a partir do mar”, e Ángel León apresenta sua experiência à frente do Aponiente e a relação entre gastronomia e transformação de ecossistemas locais. O encontro também terá uma homenagem a Michel Bras, reunindo cozinheiros de diferentes gerações influenciados pelo trabalho do chef francês. Outro momento de destaque será o anúncio do vencedor da 11ª edição do Basque Culinary World Prize, previsto para acontecer durante a programação em Curitiba. A participação mediante inscrição gratuita garante acesso ao setor reservado do Palco Principal e à área de Cozinha ao Vivo, ambos sujeitos à capacidade dos espaços. SERVIÇO – GASTRONOMIA, IDENTIDADE E TRANSFORMAÇÃO – XVI INTERNATIONAL COUNCIL MEETING PARANÁ 2026Data: domingo, 8 de novembro de 2026Horário: das 9h às 16hLocal: Memorial de CuritibaEndereço: Rua Dr. Claudino dos Santos, 79 – São Francisco – Curitiba (PR)Entrada: gratuitaIngressos: gratuitos e obrigatórios para acesso ao setor reservado do Palco Principal e à área de Cozinha ao Vivo; vagas limitadasRua das IGs e exposição: acesso livre, sem necessidade de ingressoInscrições: SymplaMais informações: https://curitiba2026.bculinary.com/pt/

    Dr. José André Olher alerta sobre cuidados com a visão durante o tratamento contra o câncer na TV Maringá

    O oftalmologista Dr. José André Olher esteve no programa PR Notícias, da TV Maringá, para conversar sobre a importância dos cuidados com a saúde dos olhos, especialmente entre mulheres em tratamento contra o câncer de mama. Durante a entrevista, ele explicou como alguns tratamentos oncológicos podem afetar a visão e reforçou a importância da prevenção durante o Outubro Rosa. “Quando a pessoa está em tratamento contra o câncer, é preciso olhar também para a saúde dos olhos. A quimioterapia e a imunoterapia podem provocar alterações na visão, por isso é importante manter o acompanhamento oftalmológico”, destacou o Dr. José André Olher. Tratamento contra o câncer também exige atenção à visão Durante a conversa, o médico explicou que tratamentos como quimioterapia e determinadas imunoterapias podem provocar alterações oculares. Entre os problemas estão mudanças no grau dos óculos, dificuldade para enxergar de perto, catarata e inflamações nos olhos. Em algumas situações, o próprio câncer também pode atingir estruturas oculares. Por isso, pacientes oncológicos precisam conversar com seus médicos sobre os possíveis efeitos colaterais do tratamento e manter o acompanhamento oftalmológico conforme a orientação profissional. A proposta é identificar possíveis alterações precocemente e preservar a saúde visual durante todas as etapas do tratamento. Alergias no corpo também podem afetar os olhos Outro assunto abordado por Dr. José André Olher foi a relação entre alergias e problemas oculares. A partir de uma pergunta de um telespectador de Paiçandu, o médico explicou que pessoas com rinite e outras condições alérgicas também podem apresentar sintomas nos olhos. Coceira, vermelhidão, irritação e lacrimejamento podem ser sinais de conjuntivite alérgica. Embora os antialérgicos utilizados para tratar sintomas no corpo possam proporcionar algum alívio, nem sempre são suficientes para controlar o problema ocular. Nesses casos, o oftalmologista pode indicar um tratamento específico, de acordo com a causa dos sintomas. O médico também alertou que nem toda irritação deve ser tratada da mesma maneira e que antibióticos só devem ser utilizados quando houver indicação clínica. A recomendação é evitar a automedicação e não utilizar colírios por conta própria. Coçar os olhos pode trazer complicações Durante a entrevista, o oftalmologista também chamou a atenção para um hábito bastante comum: coçar os olhos repetidamente. O que parece ser apenas um incômodo pode contribuir para problemas importantes, como o desenvolvimento ou a progressão do ceratocone, doença que altera o formato da córnea. O atrito também pode provocar lesões e outras complicações. Por isso, quem sente coceira frequente deve procurar um oftalmologista para identificar a causa e receber o tratamento adequado, em vez de tentar aliviar o desconforto esfregando os olhos. Higiene das pálpebras também merece atenção Dr. José André Olher falou ainda sobre a blefarite, uma inflamação nas bordas das pálpebras que pode provocar oleosidade, pequenas crostas, ardência e coceira. A higiene adequada ajuda no controle do problema, mas deve ser realizada com produtos apropriados e conforme a orientação de um profissional. A região dos olhos é sensível, e o uso de substâncias inadequadas pode provocar irritações. O médico reforçou a importância de evitar receitas caseiras e o uso indiscriminado de produtos nos olhos, especialmente quando não há orientação profissional. Clínica reforça a prevenção durante o Outubro Rosa Ao final da participação, Dr. José André Olher destacou a campanha de conscientização realizada pela clínica durante o Outubro Rosa, incentivando as mulheres a cuidarem também da saúde visual. A orientação é reforçar os cuidados preventivos, realizar avaliações oftalmológicas e buscar atendimento ao perceber qualquer alteração na visão. O médico também comentou sobre a expectativa de retomar os atendimentos oftalmológicos no interior, levando assistência a pessoas que enfrentam dificuldades para acessar esse tipo de serviço. A mensagem deixada por Dr. José André Olher é que cuidar da saúde significa olhar para o corpo como um todo. A prevenção do câncer de mama continua sendo fundamental, mas a atenção à visão também merece espaço na rotina de cuidados, especialmente para quem está passando por um tratamento oncológico.

    Natal no Shopping São José terá sorteio de carro, decoração inédita e Árvore Solidária para presentear crianças da região

    Foto: Gian Galani 41-98831-7697

    O Natal chega ao Shopping São José com novidades que vão da decoração às ações de solidariedade. A partir de 3 de novembro, o empreendimento inaugura um cenário natalino inédito, com atrações interativas para as famílias, e dá início à campanha promocional que vai sortear um Honda City Sedan. A programação também inclui a tradicional Árvore Solidária, que chega à 18ª edição com a proposta de mobilizar a comunidade para presentear crianças da região. Neste ano, a decoração aposta em uma estética clássica, com predominância de listras vermelhas e brancas, remetendo ao universo dos presentes e às tradicionais cores natalinas. Entre as novidades está um telefone mágico, pelo qual os visitantes poderão ouvir uma mensagem especial do Papai Noel. O cenário também terá espaços instagramáveis em formato de caixas de presente, pensados para os registros em família. Outra atração será o brinquedo de xícaras giratórias, com ingressos a R$ 10, vendidos no local. A proposta é oferecer uma opção de diversão para as crianças durante os passeios de fim de ano. “O Natal é o período mais especial do nosso calendário, e procuramos trazer novidades que despertem o interesse de quem já acompanha nossas programações todos os anos. A decoração foi pensada para que as famílias possam interagir com os cenários, tirar fotos e aproveitar as atrações. Queremos que a visita ao shopping também faça parte das celebrações dessa época”, afirma Vinício Garcia, gerente de Marketing do Shopping São José. Campanha de Natal tem patrocínio Viacredi e vai sortear Honda City Sedan Além das atrações, o Shopping São José prepara uma campanha promocional que começa em 3 de novembro de 2026 e segue até 3 de janeiro de 2027. A cada R$ 300 em compras nas lojas participantes, os clientes ganham um cupom para concorrer ao sorteio de um Honda City Sedan, marcado para 5 de janeiro. A campanha conta com patrocínio da Viacredi, com benefício de cupons em dobro exclusivo para cooperados. Árvore Solidária chega à 18ª edição A solidariedade também terá espaço na programação natalina. Entre 6 de novembro e 10 de dezembro, o Shopping São José realiza a 18ª edição da Árvore Solidária, iniciativa desenvolvida em parceria com os Rotary Clubes de São José dos Pinhais e Tijucas do Sul. A ação convida os visitantes a escolher uma cartinha escrita por uma criança e contribuir com a realização de seu pedido de Natal. Durante o período da campanha, serão realizadas a distribuição das cartinhas e a arrecadação dos presentes, que posteriormente serão destinados às crianças atendidas pelo projeto. A iniciativa beneficia, em média, 1.500 crianças por ano, mobilizando consumidores, famílias e parceiros em torno de uma tradição que acompanha a história do shopping. Para participar, basta retirar uma das cartinhas disponibilizadas na ação, providenciar o presente solicitado e entregá-lo dentro do prazo estabelecido. Com a combinação de atrações, campanha promocional e ações sociais, o Shopping São José pretende movimentar o período de fim de ano e oferecer diferentes formas de participação ao público, seja por meio das compras, dos momentos de lazer ou da solidariedade. O Shopping São José está localizado na Rua Dona Izabel A Redentora (n° 1434), no Centro de São José dos Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba. As lojas funcionam de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos e feriados, das 14h às 20h. Já a praça de alimentação e as opções de lazer funcionam de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos e feriados, das 11h às 22h. Mais informações no site www.shoppingsaojose.com.br ou no perfil oficial no Instagram (@shopsaojose).